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“Tornate sani, tornate amici, arrivate in cima: in questo preciso ordine” diceva Roger Baxter Jones, famoso alpinista.   “Una frase banale” si potrà dire, ma estremante concreta. Ogni estate, moltissime persone decidono di cimentarsi in passeggiate, ferrate, arrampicate. Poche sono realmente informate di cosa comporti questo tipo di attività.   Non vogliamo soffermarci sull’aspetto etico, il rispetto della natura è sottinteso. Una natura che, è importante ricordare, nonostante quello che vediamo nei film o nei programmi più strani alla tv, nessuno è in grado di controllare. In montagna,...

Durante l’inverno è difficile svolgere attività fisica. Come affrontarlo al meglio? Le temperature sono crollate, la neve ha imbiancato gran parte dell’Italia e, a parte gli amanti della “settimana bianca”, la paura del freddo e di ammalarsi rischia di prendere il sopravvento. Come fare allora? Innanzitutto, il freddo non fa ammalare. Riflettiamoci su: perché gli alimenti si mantengono in frigo? Perché il freddo limita fortemente la riproduzione dei microrganismi. Lo stesso vale per i microrganismi colpevoli delle malattie di stagione. Al contrario,...

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