Blog

L’infanzia è un periodo fondamentale per trasmettere e consolidare abitudini alimentari che, con tutta probabilità, si convertiranno in pratiche quotidiane durante la vita con lo scopo di giungere all’età adulta con uno stato nutrizionale ottimale.   La corretta alimentazione nell’età pediatrica si deve basare sul consumo di una dieta equilibrata in grado di assicurare uno sviluppo psico-fisico adeguato, evitare carenze nutrizionali e prevenire quelle patologie dell’età adulta che attualmente si considerano dipendenti da una non corretta alimentazione, avvenuta anche nelle prime tappe...

Dal momento in cui si nasce, inizia una sfida molto appassionante: la vita. Alcuni suggerimenti per stimolare al meglio i nostri bambini.   “Muovere cose è tutto ciò che il genere umano può fare…per fare questo, l’unico esecutore è il muscolo, sia per sussurrare una sillaba sia per abbattere una foresta”. È una frase di Charles Sherrigton, premio Nobel per la medicina nel 1932. Studiò principalmente sistema nervoso e riflessi motori. Fu tra i primi a dimostrare la correlazione tra cervello e abilità...

Sei in un periodo di forte stress? Attento a quel che mangi, potrebbe essere di aiuto oppure incentivare l’insorgenza delle patologie da stress.   Il termine stress credo sia ormai una delle parole più inflazionate degli ultimi tempi. Ma che cos’è lo stress? Conosciamolo dal punto di vista biologico per esplorare i processi che innesca all’interno del nostro organismo così da essere in grado di tenergli testa.   Qualunque sia la natura della causa dello stress (psicologica, fisica o biologica), il processo biochimico è...

Lo stress fa bene! È un’affermazione forte. Ti spieghiamo perché e come lo sport possa aiutare. Lo stress fa bene! Partiamo da un’affermazione forte per parlare di un argomento molto complesso e di una parola spesso abusata per definire lo stato spico-fisico di una persona. La definizione medica di stress, tratta dal dizionario Treccani, è: “la risposta funzionale con cui l’organismo reagisce a uno stimolo più o meno violento (stressor) di qualsiasi natura (microbica, tossica, traumatica, termica, emozionale, ecc.)”. Come possiamo notare, non...

Non sempre quel che si pensa sia corretto perché tramandato da generazioni di allenatori e ginnasti di tutto il mondo è veramente la cosa migliore da fare in palestra. Anzi, molto spesso queste “credenze” sono considerate verbo di eminenti esperti mentre magari sono solo il semplice passaparola di non addetti ai lavori e l'unico modo per raggiungere gli obiettivi prefissati. Per esempio, avrete di sicuro sentito che, quando si fa sollevamento pesi, bisogna riposarsi 60-90 secondi tra una serie e l’altra....

La perdita di peso e la scelta degli alimenti giusti sono un prezioso aiuto in presenza di diabete mellito, veri e propri alleati della cura farmacologica. Il diabete mellito è un’alterazione generale del metabolismo caratterizzata da un aumento abnorme dei livelli di glucosio nel sangue (iperglicemia). Questa patologia ha un decorso cronico e richiede un trattamento medico durante tutta la vita. Può essere legata a gravi complicazioni a livello oculare, renale, nervoso e circolatorio soprattutto nel caso in cui non venga adeguatamente...

Iniziare un programma di attività fisica e mantenerlo nel tempo è sempre un punto critico per la quotidianità, in particolare se si ha necessità di tenere controllata la glicemia in quanto si è in condizioni di diabete o prediabete. In questo articolo ti spieghiamo come fare! Iniziare un programma di attività fisica e mantenerlo nel tempo è sempre un punto critico per la quotidianità, in particolare se si ha necessità di tenere controllata la glicemia in quanto si è in condizioni...

Ti senti appesantito e fuori forma? Dopo una rampa di scala senti già il fiatone e hai bisogno di sederti a riposare? Vorresti migliorare la tua condizione fisica ma non hai voglia di andare in palestra o di andare a correre al parco?  Non preoccuparti, una risposta al tuo bisogno c’è, ed è più semplice di quanto tu creda. La buona notizia è che non occorre per forza fare maratone per mantenersi in forma, ma anche un’operazione semplice come il camminare...

Si può ridurre i condimenti senza perdere il gusto o, se possibile, aumentandolo? Certo! Ubriacando le nostre ricette, ti spieghiamo come. Affrontiamo oggi un grande tema o meglio una grande sfida: ridurre i condimenti senza abbandonare il gusto! L’obiettivo è di non affogare in un cucchiaino d’olio i numerosi sacrifici che emergono nel seguire una dieta dimagrante o di mantenimento. A questo scopo possiamo ricorrere agli alcolici… ehi ehi un attimo! Non vi stiamo proponendo un metodo alternativo per dimenticare i chili in...

Durante l’inverno è difficile svolgere attività fisica. Come affrontarlo al meglio? Le temperature sono crollate, la neve ha imbiancato gran parte dell’Italia e, a parte gli amanti della “settimana bianca”, la paura del freddo e di ammalarsi rischia di prendere il sopravvento. Come fare allora? Innanzitutto, il freddo non fa ammalare. Riflettiamoci su: perché gli alimenti si mantengono in frigo? Perché il freddo limita fortemente la riproduzione dei microrganismi. Lo stesso vale per i microrganismi colpevoli delle malattie di stagione. Al contrario,...

X